Чаепитие с овсяными пряниками

После развала СССР в продуктовых магазинах нашего провинциального городка фабричное овсяное печенье купить было непросто. Рецепту печенья из овсяных хлопьев, который подсмотрен в одном российском кулинарном шоу, больше…

Лимонник

Предлагаю снова вернуться к разговору о тёртых пирогах. Название «тёртый» происходит благодаря технологии приготовления: часть песочного теста после заморозки натирают на тёрке поверх начинки. Тёртый пирог с лимоном…

Пирог с чаем

Этот пирог на крепкой заварке назову, пожалуй, самым бюджетным из выпечки на скорую руку — он без яиц. В такой чайный пирог иногда добавляют молотые специи, как в…

Пирог с творогом

Не красна изба углами, а красна пирогами — так в народе говорили встарь. Житейская мудрость. Полагаю, что все любят домашнюю выпечку, её волнующий чудесный аромат. Она воплощает наше…