Предлагаю снова вернуться к разговору о тёртых пирогах. Название «тёртый» происходит благодаря технологии приготовления: часть песочного теста после заморозки натирают на тёрке поверх начинки. Тёртый пирог с лимоном…
Пироги
Уверена, что все хотя бы раз слышали фразу «ни за какие коврижки», то есть ни за что. «Погнался за ломтем, да ковригу потерял» — одна из поговорок из…
Этот пирог на крепкой заварке назову, пожалуй, самым бюджетным из выпечки на скорую руку — он без яиц. В такой чайный пирог иногда добавляют молотые специи, как в…
Не красна изба углами, а красна пирогами — так в народе говорили встарь. Житейская мудрость. Полагаю, что все любят домашнюю выпечку, её волнующий чудесный аромат. Она воплощает наше…
Мама часто печёт наш любимый семейный пирог — на заварке с вареньем. Рецепт лёгкий и незатейливый. Такой чайный пирог актуален и перед неожиданным приходом гостей и тогда, когда…